Bab’s. Jest to lekki tort: jasny biszkopt przesączony pączem z wina reńskiego z kremem z prażonymi migdałami i rumem. Tort wykończony jest bitą śmietaną co podkreśla jego delikatność i wykwintność. Uświetni każde eleganckie przyjęcie. Przełożenie: 1 część biszkoptu --> nasączamy. masa kajmakowa. 2 część biszkoptu --> nasączamy. warstwa dżemu z czarnej porzeczki --> masa śmietanowa --> ponownie warstwa dżemu z porzeczki, ale już o wiele cieńsza, a więc smarujemy bardzo delikatnie. 3 część biszkoptu --> nasączamy. wierzch i boki smarujemy masą kajmakową Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 397 851 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Przepisy na mocno czekoladowy tort z mascarpone i bitą śmietaną w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do mocno czekoladowy tort z mascarpone i bitą śmietaną. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Przepis na biszkopt. na blachę z piekarnika 30 x 40 cm. 4 jajka. 4 łyżki cukru (ok. 80 g) 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej. 4 łyżki mąki pszennej (60 g) Całe jajka wrzuć do misy miksera, dodaj cukier i ubijaj przez 15 minut na najwyższych obrotach miksera. W międzyczasie piekarnik nagrzej do 160 st.C grzałka górna i dolna, bez Jabłka podgrzej na suchej patelni lub w garnku i wymieszaj z galaretką. Wyłożyć jabłka na biszkopt i odstawić do lodówki na ok. 2 godziny. Śmietankę ubij mikserem, aż będzie gęsta i puszysta. Dodaj mascarpone i ubijaj do połączenia składników. Bitą śmietanę wyłóż na jabłka i wstawić do lodówki na kolejną godzinę. Lekki tort z bitą śmietaną przede wszystkim nie jest bardzo słodki. Dzięki czerwonym porzeczkom jest trochę kwaskowy w smaku. Taki tort jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy upiec biszkopt, nasączyć go ponczem, a potem przełożyć ubitą śmietaną kremówką. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na biszkopt z wiśniami i bezą. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 398 113 sprawdzonych przepisów kulinarnych. muffiny kakowe. sos do spagetti na zimę. keczup z cukini. ciasto ze śliwkami i sosem z białej czekolady. EhQCx7. Dodany przez ZosiaPiecze | Brak komentarzy Składniki Biszkopt-biały 6 jaj6 łyżek cukru6 łyżek mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octu Biszkopt-ciemny 6 jaj6 łyżek cukru4 łyżki mąki pszennej2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octu Bita-śmietana 1 litr śmietany 36%6 śmietanfixów4 łyżki cukru Dodatki 1 puszka brzoskwiń1 słoiczek wiśnibarwniki W końcu nadszedł czas na pierwszego torta. Nie jest trudny w przygotowaniu ale też nie jest łatwy, dlatego musisz go robić powoli i dokładnie. Tort z bitą śmietaną jest przełożony na pierwszej warstwie wisienkami, natomiast na drugiej i trzeciej brzoskwiniami. Z wierzchu przykryty został wykrojoną masą cukrową oraz przyozdobiony bitą śmietaną. Na samym środku torta znajduje się róża przygotowana z masy marcepanowej. Na wstępie napiszę, że przepis został przygotowany na tort o średnicy 25 cm. Biszkopt biały Bierzemy 6 jaj i oddzielamy białka od żółtek. 6 białek wrzucamy do miski a żółtka dajemy do szklanki i mieszamy je z proszkiem do pieczenia oraz octem. Teraz ubijamy wcześniej przygotowane białka dodając do nich cukier, kiedy białka już są wystarczająco ubite, wlewamy do nich przygotowane żółtka oraz dodajemy 6 łyżek mąki, ciągle mieszając. Biszkopt pieczemy około 30 minut w temperaturze 200 stopni. Biszkopt ciemny Biszkopt ciemny przygotowujemy dokładnie w taki sam sposób jak biszkopt biały, z tą różnicą, że zamiast 6 łyżek mąki pszennej dodajemy 4 łyżki mąki i 2 łyżki kakao. Bita śmietana Do miski wlewamy śmietanę i wsypujemy 4 łyżki cukru. Wszystko miksujemy około 3 minut. Następnie dodajemy śmietanfixy i miksujemy około 5 minut. Przygotowanie tortu Oba przygotowane wcześniej biszkopty przekrawamy w poprzek na 2 równe połówki. Na spód torta kładziemy biszkopt ciemny, który następnie nasączamy ponczem przygotowanym z 1/2 szklanki przegotowanej wody, połowy cytryny i 3 łyżek cukru. Na wierzch biszkopta wykładamy część (według uznania) śmietany (którą możemy zabarwić kakao) i układamy odsączone z soku wiśnie. Teraz kładziemy biszkopt biały, który także nasączamy ponczem. Wykładamy śmietanę i układamy na niej pocięte w drobne kawałki brzoskwinie. Przykrywamy to ciemnym biszkoptem i na niego kładziemy także brzoskwinie. Wszystko przykrywamy białym biszkoptem, na który wykładamy rozwałkowaną masę cukrową (jeśli nie masz masy cukrowej, możesz posmarować wierzch bitą śmietaną). Boki torta wyrównujemy lekko nożem a następnie smarujemy cienką warstwą śmietany co ułatwi nam późniejsze dekorowanie. Kolor torta oraz to jak go przystroisz (ja stworzyłam różę z masy marcepanowej) zależy od Twoich upodobań oraz okoliczności na jakie jest przygotowywany. Smacznego:) A oto przykładowe torty: Kategoria: Torty Tagi: biszkopt, brzoskwinia, cukier, mąka, proszek do pieczenia, śmietan-fix, śmietana, tort, wiśnie PrzejdĹş do zawartoĹ›ci Rewelacyjny przepis na biszkopt kakaowy Biszkopt kakaowy przepis podstawowy DziĹ› trochÄ™ podstaw – przepis na biszkopt kakaowy – ten wynalazĹ‚am na Moich Wypiekach i juĹĽ wielokrotnie wyprĂłbowaĹ‚am – nigdy mnie nie zawiĂłdĹ‚ :) Jak zrobić biszkopt kakaowy? Nic prostszego! Ja zawsze najpierw miksujÄ™ biaĹ‚ka z cukrem krysztaĹ‚em. MiksujÄ™ dĹ‚ugo, aĹĽ biaĹ‚ka sÄ… bardzo gÄ™ste, lĹ›niÄ…ce i biaĹ‚e. MÄ…kÄ™ zawsze przesiewam przez sitko razem z kakao, aby byĹ‚y dobrze napowietrzone. Żółtka dodajÄ™ do biaĹ‚ek, gdy sÄ… dobrze ubite. Wtedy juĹĽ mieszam je na najmniejszych obrotach miksera, albo po prostu Ĺ‚yĹĽkÄ…. MÄ…kÄ™ teĹĽ mieszam delikatnie, tak aby nie stracić puszystoĹ›ci. Biszkopt piekÄ™ w tortownicy z wyĹ‚oĹĽonym papierem do pieczenia dnem. Boki tortownicy zostajÄ… suche – bez ĹĽadnego masĹ‚a posypanego mÄ…kÄ… czy teĹĽ buĹ‚kÄ… tartÄ…. Po upieczeniu nigdy nim nie rzucam, ale nie broniÄ™, jeĹ›li ktoĹ› lubi 😁 I jeszcze jedno – biszkopt do tortu piekÄ™ najczęściej przynajmniej dzieĹ„ wczeĹ›niej. Trzymam go potem w tej tortownicy i tylko zawijam foliÄ…, aby nie obsychaĹ‚. Gdy biszkopt sobie postoi lepiej siÄ™ kroi i jest lepszy „w obsĹ‚udze” :) Mam nadziejÄ™, ĹĽe te wskazĂłwki wam pomogÄ…! W ten sposĂłb przygotujecie dowolny biszkopt – biaĹ‚y, kakaowy, orzechowy czy teĹĽ makowy. Zapraszam rĂłwnieĹĽ do wyprĂłbowania standardowego biszkoptu. Problemy z biszkoptem kakaowym I jeszcze jedna sprawa – biszkopt kakaowy nigdy nie wyjdzie wam rĂłwnie wysoki jak biszkopt biaĹ‚y. Kakao powoduje, ĹĽe piana jest mniej stabilna, wiÄ™c ciasto teĹĽ mniej roĹ›nie. MoĹĽecie to ratować dodajÄ…c pĹ‚askÄ… Ĺ‚yĹĽeczkÄ™ proszku do pieczenia. Jak robiÄ™ biszkopt na tortownicÄ™ 22 cm, to zawsze jestem w stanie przekroić go na trzy blaty, ale sÄ… one cieĹ„sze, niĹĽ w biaĹ‚ym biszkopcie upieczonym w tej samej foremce. JeĹ›li zaleĹĽy wam na wysokim biszkopcie, to proponujÄ™ zrobić go z 1,5 porcji i wydĹ‚uĹĽyć czas pieczenia. Albo upiec go w mniejszej foremce. Polecam wam rĂłwnieĹĽ przepis na biszkopt czekoladowy z mÄ…kÄ… ziemniaczanÄ…. Na swoje potrzeby stworzyĹ‚am sobie tabelkÄ™ przelicznikowÄ… skĹ‚adnikĂłw na różne moje foremki i powiesiĹ‚am sobie na lodĂłwce, abym nie musiaĹ‚a za kaĹĽdym razem sobie tego liczyć. PomyĹ›laĹ‚am sobie, ĹĽe Wam teĹĽ siÄ™ moĹĽe przydać taka Ĺ›ciÄ…ga :) W tabelce sÄ… skĹ‚adniki i ich ilość na biszkopt kakaowy i zwykĹ‚y biaĹ‚y biszkopt – wystarczy zamiast kakao dać do ciasta mÄ…kÄ™ ziemniaczanÄ… (nie trzeba juĹĽ tu uĹĽywać proszku do pieczenia). IloĹ›ci w gramach troszkÄ™ zaokrÄ…glaĹ‚am, aby byĹ‚o Ĺ‚atwiej waĹĽyć. W przypadku, gdy w tabelce jest pół jajka dajÄ™ samo żółtko. Z tych proporcji wyjdzie Wam biszkopt na podwĂłjne przekrojenie – trzy blaty. PamiÄ™tajcie teĹĽ, ĹĽe jeĹ›li do biszkoptu dajecie gorzkie kakao, wtedy nie dajecie juĹĽ mÄ…ki ziemniaczanej. jajka cukier mÄ…ka kakao mÄ…ka ziemniaczana (zamiast kakao) Tortownica 16 cm 2,5 90 g 70 g 20 g 25 g Tortownica 22 cm 5 Âľ szkl. (165 g) Âľ szkl. (130 g) ÂĽ szkl. (35 g) ÂĽ szkl. (50 g) Tortownica 26 cm 7 230 g 180 g 50 g 70 g Foremka 24/24 7,5 250 g 200 g 50 g 70 g Foremka 26/31 10,5 350 g 275 g 70 g 100 g Przepis na biszkopt kakaowy do druku Biszkopt kakaowy - przepis podstawowy Wypieki Beaty Przepis na kakaowy biszkopt idealny jako podstawa tortĂłw i ciast z kremem. Czas przygotowania 30 minutCzas caĹ‚kowity 1 godz 10 minut WyposaĹĽenieForma do pieczenia o wieloĹ›ci 22 cm. SkĹ‚adniki5 biaĹ‚ek z jajek rozmiar L5 żółtek3/4 szklanki cukru 150 g3/4 szklanki mÄ…ki 120 g1/4 szklanki kakao 2 lekko czubate Ĺ‚yĹĽki1 Ĺ‚yĹĽeczka proszku do pieczenia opcjonalnie Instrukcja MÄ…kÄ™ przesiej przez sitko razem z kakao i proszkiem do pieczenia (jeĹ›li uĹĽywasz).3/4 szklanki mÄ…ki, 1/4 szklanki kakao, 1 Ĺ‚yĹĽeczka proszku do pieczeniaBiaĹ‚ka ubij ze szczyptÄ… soli aĹĽ siÄ™ napuszy, dodaj po trochu cukier i ciÄ…gle miksuj - gdy piana bÄ™dzie mocno gÄ™sta i lĹ›niÄ…ca bez wyczuwalnych krysztaĹ‚kĂłw cukru wtedy dodaj żółtka i krĂłtko biaĹ‚ek, 3/4 szklanki cukru, 5 żółtekDo masy jajecznej dodaj w porcjach mÄ…kÄ™ z kakao i mieszaj caĹ‚ość delikatnie Ĺ‚opatkÄ….Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, boki pozostaw ciasto do tortownicy i piecz w 180 stopniach (gĂłra/dół) przez okoĹ‚o 40 minut – sprawdĹş patyczkiem, czy biszkopt jest biszkopt odstaw do przestudzenia (w tortownicy) i dopiero, gdy bÄ™dzie zimy, to zdejmij z niego obrÄ™cz ciasto na trzy blaty. NotatkiSkĹ‚adniki podane sÄ… na tortownicÄ™ 22 cm. SkĹ‚adniki OdĹĽywczeServing: 100gKalorie: 270kcalWeglowodany: 45gBiaĹ‚ko: 9gTĹ‚uszcz: Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu! Torty na bitej śmietanie BITA ŚMIETANA Z MASCARPONE BITA ŚMIETANA Z MASCARPONE ciemny biszkopt przełożony bitą śmietaną z dodatkiem serka mascarpone BITA ŚMIETANA Z MASCARPONE I MALINĄ BITA ŚMIETANA Z MASCARPONE I MALINĄ ciemny biszkopt przełożony bitą śmietaną z dodatkiem serka mascarpone oraz malin CHAŁWOWY CHAŁWOWY ciemny biszkopt przełożony kremem budyniowym i ganaszem czekoladowym z dodatkiem chałwy i bezy CHRUPIĄCA CZEKOLADA CHRUPIĄCA CZEKOLADA jasne biszkopty przełożone ganaszem czekoladowym z chrupiącymi kuleczkami, na wierzchu warstwa śmietany z kolorowymi kuleczkami owocowym CZEKOLADOWA WIŚNIA CZEKOLADOWA WIŚNIA spód czekoladowy przełożony bitą śmietaną połączoną z mleczną czekoladą z dodatkiem kawałków orzechów laskowych, na nim ułożony jasny biszkopt udekorowany śmietaną z wiśniami w żelu GALAXY GALAXY biszkopty: kakaowy i pomarańczowy przełożone musem z gorzkiej czekolady oraz bitą śmietaną z dodatkiem mandarynek w żelu. Zawiera alkohol GNIECIONA TRUSKAWKA GNIECIONA TRUSKAWKA jasny biszkopt przełożony bitą śmietaną z zmiksowanymi truskawkami KRÓLEWSKI KRÓLEWSKI jasny i ciemny biszkopt przełożony ciemnym ganaszem czekoladowym oraz jasnym ganaszem czekoladowym. Zawiera kawałki orzechów laskowych i alkohol MALINOWO-CZEKOLADOWY MALINOWO-CZEKOLADOWY ciemny biszkopt otulony warstwą ganaszu kakaowego oraz musem malinowym, wykończony śmietaną z dodatkiem wiórków kakaowych. Smak ten jest nieodpowiedni do tortów w masie cukrowej. PARYŻANKA PARYŻANKA jasny biszkopt przełożony kremem budyniowym i bitą śmietaną PORZECZKOWA FINEZJA PORZECZKOWA FINEZJA jasne biszkopty przełożone galaretką porzeczkową oraz musem z białej czekolady z dodatkiem porzeczki. Smak ten jest nieodpowiedni do tortów w masie cukrowej. ROZKOSZ PORZECZKOWA ROZKOSZ PORZECZKOWA ciemny biszkopt przełożony ganaszem czekoladowym i nadzieniem z czarnej porzeczki oraz bitą śmietaną z dodatkiem czarnej porzeczki ROZKOSZNE MANGO ROZKOSZNE MANGO jasne biszkopty przełożone bitą śmietaną połączoną z kremem z białej czekolady z dodatkiem kawałków mango ŚMIETANKOWO-KAKAOWY ŚMIETANKOWO-KAKAOWY jasne biszkopty przełożone śmietaną z dodatkiem czekolady ŚMIETANKOWY ŚMIETANKOWY jasny biszkopt przełożony lekką bitą śmietaną ŚMIETANKOWY Z BRZOSKWINIAMI ŚMIETANKOWY Z BRZOSKWINIAMI jasny biszkopt przełożony bitą śmietaną z rozgniecionymi brzoskwiniami ŚMIETANKOWY Z MALINAMI ŚMIETANKOWY Z MALINAMI jasny biszkopt przełożony bitą śmietaną z rozgniecionymi malinami ŚMIETANKOWY Z TRUSKAWKAMI ŚMIETANKOWY Z TRUSKAWKAMI jasny biszkopt przełożony bitą śmietaną z rozgniecionymi truskawkami TIRAMISU TIRAMISU TIRAMISU ciemny biszkopt nasączony naparem z kawy, przełożony bitą śmietaną z dodatkiem serka mascarpone WIŚNIOWY WIŚNIOWY ciemny biszkopt otulony bitą śmietaną z dodatkiem wiśni Torty kremowe CYTRYNOWY CYTRYNOWY jasny biszkopt przełożony kremem russel z dodatkiem świeżego soku z cytryny CZEKOLADOWY CZEKOLADOWY ciemny biszkopt przełożony kremem russel z dodatkiem kakao, oblany czekoladą. Zawiera alkohol CZEKOLADOWY Z CHRUPKĄ CZEKOLADOWY Z CHRUPKĄ ciemne biszkopty przełożone delikatnym czekoladowym kremem i chrupiącą ciasteczkowo-czekoladową chrupką. Smak ten jest nieodpowiedni do tortów w masie cukrowej. JABŁKOWA ROZKOSZ JABŁKOWA ROZKOSZ ciemne i jasne biszkopty przełożone warstwą prażonych jabłek oraz kakaowym kremem russel, całość wykończona nadzieniem o smaku toffi z dodatkiem rodzynek i prażonych orzechów włoskich. Zawiera alkohol KAWOWO-BEZOWY KAWOWO-BEZOWY jasne biszkopty przełożone kawowym kremem russel oraz kawałkami bezy. Zawiera alkohol MALAGA MALAGA ciemne biszkopty przełożone kremem o smaku rodzynek w rumie. Zawiera alkohol ORZECHOWY ORZECHOWY jasny biszkopt przełożony kremem russel orzechowym. Zawiera alkohol OWOCE LEŚNE OWOCE LEŚNE jasne biszkopty przełożone kremem russel z dodatkiem nadzienia owocowego zawierającego owoce leśne. Zawiera alkohol WĘGIERSKI WĘGIERSKI ciemny biszkopt przełożony kremem russel z dodatkiem kakao, wiśni i rodzynek. Zawiera alkohol 1. Oddzielić białka od żółtek i ubić z cukrem na Dodać żółtka, w międzyczasie wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia, przesiać i dodać do ubitych jajek z Delikatnie wymieszać łyżką, wylać na blachę wyłożoną papierem i upiec w Wyjąć, wystudzić, przekroić biszkopt na dwie 2 galaretki rozpuścić w 1/2l. wrzątku ubić śmietanę na sztywno i dodać tężejącą Wymieszać, wylać połowę na biszkopt. Przykryć drugim plackiem i wylać resztę Wstawić do lodówki, aby Obrać porzeczki, umyć i rozpuścić pozostałą galaretkę w 3/4l Odstawić do schłodzenia. 10. Na ciasto położyć porzeczki i wylać tężejącą Odstawić do schłodzenia, można też użyć innego smaku galaretki. Ciasta DeseroweZapoznaj się z naszymi produktami Vedelmus czekoladowy z ciemnym biszkoptem i polewą czekoladową Tiramisubiszkopt kawowy przełożony serkiem mascarpone i bitą śmietaną, posypane kakao Szefowejbiszkopt jasno – ciemny przełożony śmietaną, wiśniami w żelu i karmelem, posypane migdałami i orzeszkami Szefabiszkopt , herbatniki i karmel z bitą śmietaną Snikersciasto miodowe z kremem śmietankowym i orzeszkami w karmelu z czekoladą Smakołykjasno – ciemny biszkopt przekładany toffi, śmietaną, delikatnym kremem oraz nadzieniem porzeczkowym Sernik japońskibiszkopt czekoladowo –wiśniowy z pianką serowo- wiśniową Rolada Śmietankowarolada biszkoptowa z bitą śmietaną Rafaellobiszkopt przełożony bitą śmietaną, migdałami, wiórkami kokosowymi oraz orzeszkami Poezjaciasto roladowe przełożone śmietaną i karmelem z migdałami i orzeszkami Pajączekbiszkopt ciemny z herbatnikami i kremem toffi Och Karolinkaciasto biszkoptowe z porzeczką i musem wiśniowym Metrowiecbiszkopt jasno – ciemny z kremem waniliowym Leśny Mechciasto na bazie naturalnego szpinaku, przekładane kremem z jogurtu greckiego oraz galaretką z truskawkami Kubuściasto biszkoptowe z bitą śmietaną, owocami i galaretką Kopiec kretabiszkopt ciemny z bitą śmietaną i nadzieniem bananowym. Kawuściasto biszkoptowe z kremem kawowym Karpatkaciasto przełożone kremem karpatkowym Karmelekjasny biszkopt, herbatniki przełożone masą budyniową, śmietaną i toffi Góra lodowawspaniałe, smakowite ciasto powstałe z połączenia delikatnego kremu śmietankowego z czekoladowymi blatami biszkoptu. Cappuccinobiszkopt kawowy ze śmietaną i pianką cappuccino Bananekbiszkopt jasno – ciemny przełożony bitą śmietaną i kremem bananowym Bambinociasto miodowe przełożone karmelem i bitą śmietana ,ozdobione słonecznikiem i czekoladą Bajkaciasto biszkoptowe z bitą śmietaną oraz wiśniami z czekoladą. Alpejskiebiszkopt jasny przełożony kremem śmietanowo – karmelowym z musem brzoskwiniowym i herbatnikami 3-bitciasto kruche przełożone toffi i kremem śmietankowym z herbatnikami

ciemny biszkopt z bitą śmietaną